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Le Bloc-notes de Gilles Brochard • 07h08
Du 17 au 23 mars, Christies présente les trésors de la bibliothèque du Baron Pierre de Crombrugghe. Près de 500 ans d’histoire de la gastronomie sont visibles au 9 avenue Matignon à Paris. Estimés autour 1,5 millions d’euros, les ouvrages seront ensuite vendus aux enchères à la fin de l’exposition.