En Quête de Sens

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29/11/2019 : Les accords mets-vins

Geneviève del Marmol

 

– Nicolas de ROUYN, expert chez Bettane et Desseauve, dégustateur et expert en vin

– Matthias MARC, chef du restaurant Substance, présent aux ateliers gourmets du Grand Tasting

– Jean-Pierre AMOREAU, vigneron, propriétaire du Château Le Puy, et auteur de « Plus pur que de l’eau »

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