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9h-10h (rediffusion à 16h30) 1724 podcasts

   »Comment préparer un repas de fête simple et pas cher ? »

23.12.22
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   »Comment préparer un repas de fête simple et pas cher ? »

En Quête de Sens 09h05

Nathalie George, bonne à tout faire dans la création, elle a appris la cuisine auprès de sa grand-mère. Une cuisine traditionnelle, simple, pas chère et authentique. La cuisine est pour elle synonyme de partage et de convivialité. Elle a publié « La cuisine du 6ème étage » (Ed. Hérodios). 

Régis Hardouin-Finez, vrai passionné du goût, des terroirs et de la gastronomie. Fondateur de la société Le Vin Partagé & Co, il est aujourd’hui caviste en chambre et propose des vins rares et des spiritueux de collection. Il est également ambassadeur du Cognac depuis 2012.

Christophe Berthelot-Sampic, maître chocolatier Véritable artiste du chocolat, Christophe a, entre autres, été nommé premier apprenti chocolatier de France en 1983, a remporté le Grand Prix de la Ville de Paris en 1995. Il détient également le record du plus gros œuf moulé en chocolat de France. Il crée en 2013 son ATELIER C® premier concept-store entièrement dédié au chocolat. ATELIER C® – une expérience carrément chocolat©

Myriam Moussier, diététicienne, nutritionniste. A publié « L’équilibre dans l’assiette » (Ed. Flammarion). L’équilibre dans l’assiette de Myriam Moussier – Editions FlammarionMyriam Moussier – Diététicienne Nutritionniste – sur Pertuis et Cadenet, vous conseille, vous aide et vous accompagne pour atteindre vos objectifs (perte de poids, suivi de grossesse, allaitement, sportif, réduction du taux de cholestérol…) (moussierdietetique.fr)

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