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19 octobre 2018 : L’Europe se conjugue aussi en cuisine !!

19.10.18
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19 octobre 2018 : L’Europe se conjugue aussi en cuisine !!

En Quête de Sens 09h05

cuisine grecque Petit tour gastronomique en passant par la Grèce, l’Italie et l’Allemagne  avec de grands amoureux de leur cuisine et reconnus dans leur profession ! Au-delà des plats les plus populaires, plongeons dans la vraie tradition entre modernité et passé, savoir faire au mille saveurs ! Aujourd’hui on réveille nos sens !

  • Dina Nikolaou : propriétaire et le chef des restaurants Evi Evane Bistrot, Evi Evane Mézes et d’une épicerie Evi Evane Traiteur à Paris (6e arrondissement). http://www.evievane.com
    Elle est aussi présentatrice d’émissions culinaires en Grèce. A publié La cuisine authentique  de Dina Nikolaou” chez Hachette Cuisine
  • Massimo Mori : Armani Caffè et Venice Bar à Paris, spécialiste de la meilleure gastronomie italienne
  • Philippe Même : à la tête de la plus grande épicerie  allemande à Paris au marché couvert st Martin (10e) ‘“ Der Tante Emma – Laden :
  • Gilles Brochard : journaliste -reporter pour plusieurs magazine d’art de vivre et de gastronomie, Co-fondateur du Club des Buveurs de Thé

cuisineinternationale

 

 

 

 

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